STEP1、苹果切成丁

STEP2、锅中加入黄油融化（也可以用玉米油），黄油适量就好，不一定是按照25克加入苹果丁中小火翻炒至出水，加入盐，糖，淀粉水，之后翻炒均匀，淀粉可以增加粘稠感。上图就是苹果丁已经炒软并且有点出水了。

STEP3、搅拌翻炒完成，

STEP4、手抓饼皮一切四份。稍软的时候切，太硬的时候切的容易碎，太软了切的时候容易粘刀。

STEP5、软化好的皮对折包起来

STEP6、涮上全蛋液。边缘处我是直接用手指按压的，不需要叉子按压，软化后手指按压比叉子更方便。想要美观的话可以在表面划两个口子。我是能偷懒就偷懒，怎么省事怎么弄。

STEP7、箱提前预热200度---5分钟放在中层200度15分钟，颜跟我这个差不多就了，如果感觉15分钟5分钟。

STEP8、完成了，我没撒黑芝麻，家里没黑芝麻了。