STEP1、白凉粉兑1200毫升的开水调匀，煮沸，待温度降到60度左右(不能等凉了,凉了就结了)倒入模具。

STEP2、樱花用温水泡开，洗掉盐味，用筷子夹着放入模具中，涮涮让花瓣散开，再倒入另一半白凉粉。

STEP3、等待冷却，就可以脱模了。

STEP4、按自己的喜好调制甜品，我调的是红糖水。