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热菜家常菜

草莓干曲奇

2022-03-19 10:41:07

每个人的烤箱不一样自己按照自己烤箱的脾气调节温度哦

配料表:

  • 草莓干 (65g)
  • 无盐黄油 (110g)
  • 糖粉 (50g)
  • 低筋面粉 (180g)
  • 全蛋液 (20g)

详细做法:

STEP1、黄油室温软化至手指能轻松在黄油上戳个洞的状态

草莓干曲奇

STEP2、糖粉和黄油混合均匀

草莓干曲奇

STEP3、分两次加入蛋液一次吸收完了再加第二次不要偷懒哦

草莓干曲奇

STEP4、加入低粉和切好的草莓干混合手和刮刀都可以我觉得手更好用混合到没有干粉就行了

草莓干曲奇

STEP5、包进保鲜膜整形成长方形长条当然你也可以整形成圆形或者正方形放进冰箱冷藏2小时以上

草莓干曲奇

STEP6、冷藏好的饼干面团是硬的很好切切成厚薄均匀的片

草莓干曲奇

STEP7、烤箱预热上下管160度20分钟

草莓干曲奇

STEP8、冷了就可以放进罐子里储存了超级香

草莓干曲奇


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