更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

厨房小白-软心曲奇

2022-03-19 10:41:07

我是把面团分为两份的不是一份的量哦

配料表:

  • 黄油 (100克)
  • 低筋面粉 (170克)
  • 小苏打 (3克)
  • 细砂糖 (55克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 可可粉 (8克)
  • 抹茶 (5克)
  • 巧克力豆 (32克)

详细做法:

STEP1、准备材料,黄油室温软化

厨房小白-软心曲奇

STEP2、加入白糖,疯狂搅拌均匀

厨房小白-软心曲奇

STEP3、加入鸡蛋,分4次加入,因为我是手动搅拌,分次加入,等完全混合再加入

厨房小白-软心曲奇

STEP4、筛入低筋面粉和小苏打,个人觉得还是小铲子比较舒服,刚刚的大铲子实在是搅拌不动,果断换了小铲子哈哈哈哈

厨房小白-软心曲奇

STEP5、下手揉成团之后,筛入可可粉和抹茶粉,揉成团之后,加入巧克力豆

厨房小白-软心曲奇

STEP6、这是揉完之后的可可面团

厨房小白-软心曲奇

STEP7、两份面团分别揉完的样子,忽略我的盆,略微有点小丑

厨房小白-软心曲奇

STEP8、分别搓成小圆形,在手里压一下,放入烤盘中,并在上面放几颗巧克力豆作为装饰,此时,烤箱180度预热5分钟左右

厨房小白-软心曲奇

STEP9、放入烤箱180度左右烤18到20分钟左右,可以根据饼干的软硬稍微调节一下温度哦,这是烤完的饼干饼干哦,放在晾网上晾一下就可以吃啦

厨房小白-软心曲奇


上一篇:披萨
下一篇:手工小饼干

家常菜做法         Sitemap    Baidunews