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手工小饼干

2022-03-19 10:41:07

因为我们很喜欢奶香,我还加了一些炼乳,另外想要饼干薄一些,可以多加几克的牛奶,这样挤出来有流动性,就更薄啦,上面说15分钟这个要根据自家烤箱来定哦,随机应变一下下。没有黄油玉米油说多加10克吃饭

配料表:

  • 黄油 (10克)
  • 低筋面粉 (90克)
  • 细砂糖 (30克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 玉米油 (30克)
  • 牛奶 (20克)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋、细砂糖、黄油、芝麻、玉米油、牛奶全部称好后放一起开始搅拌,然后筛入低筋面粉搅匀。

手工小饼干

STEP2、装入裱花袋(没有的话用保鲜袋也可以哦)中挤入托盘中(没有马卡龙烤盘,用普通烤盘铺上油脂也是非常OK的哦),烤箱预热5分钟,上下温度150度,挤成大小差不多就行了,烤15分钟。

手工小饼干

STEP3、女儿喜欢吃稍微糊一些的,所以就是这样的啦(—)

手工小饼干

STEP4、为自己烤了一些没那么糊的

手工小饼干


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