更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

有一说一,这个配方既不需要用到冰激凌机,也不需要拿出来反复搅打,所以的确会有那么一点点的冰碴,但是我之前用冰激凌机做出来的也有冰碴,这是水果冰激凌的通病。如果喜欢那种特别细腻幼滑口感的冰激凌可以等我下一个菜谱—卡布奇诺坚果冰激凌,做法也很简单,而且口感特别棒!

配料表:

  • 芒果 (250g)
  • 牛奶 (90克)
  • 淡奶油 (150克)
  • 糖 (15克)

详细做法:

STEP1、材料图(芒果最好选择鸡蛋芒,这种小芒果果香味浓郁,口感细腻)

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

STEP2、芒果和牛奶放入破壁机打成果泥,倒出备用

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

STEP3、打发淡奶油,到这种可以裱花的比较硬的状态就可以。

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

STEP4、把淡奶油和芒果泥混匀,倒入容器,放入冰箱冷冻6小时。

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

STEP5、吃之前拿出来提前回温10分钟,用冰激凌勺挖球(冰激凌勺每次挖球之前都蘸一下温水)

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌

STEP6、挖好球的样子。

不用冰激凌机免搅打芒果冰激凌


上一篇:哈根达斯香草&抹茶冰激凌
下一篇:自制冰淇淋原来好简单

家常菜做法         Sitemap    Baidunews