配料表:
详细做法:
STEP1、材料图(芒果最好选择鸡蛋芒,这种小芒果果香味浓郁,口感细腻)
STEP2、芒果和牛奶放入破壁机打成果泥,倒出备用
STEP3、打发淡奶油,到这种可以裱花的比较硬的状态就可以。
STEP4、把淡奶油和芒果泥混匀,倒入容器,放入冰箱冷冻6小时。
STEP5、吃之前拿出来提前回温10分钟,用冰激凌勺挖球(冰激凌勺每次挖球之前都蘸一下温水)
STEP6、挖好球的样子。
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