配料表:
详细做法:
STEP1、黄油室温软化至用手可轻松摁个坑,这时用筷子可以轻松搅拌至图示膏状。
STEP2、加入白糖,打发至有羽毛状。
STEP3、分两次加入鸡蛋,搅拌至鸡蛋和黄油充分融合,整体顺滑。
STEP4、加入面粉。
STEP5、加入切碎的蔓越莓干,揉成光滑的面团。
STEP6、将整成方形,放入冰箱冷冻约1小时,至面团变硬成型,切成如图0.5cm厚的片。
STEP7、烤箱上150,下140烤18分钟。
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