热菜家常菜
芋圆奶茶·夏日快乐源泉
1.喜欢冷饮的宝宝可以冷却后放入冷藏保存一会再喝哦2.布丁隔水蒸可以盖上保鲜膜，戳洞，会更嫩一些3.不喜欢太甜的宝宝可以再减少部分糖
配料表：
- 牛奶 （600g）
- 芋圆 （80g）
- 白砂糖 （30g）
- 茶叶 （3g）
- 鸡蛋 （1个）
- 白醋 （2滴）
详细做法：
STEP1、自制布丁：准备鸡蛋1个、糖5g、牛奶50g、两滴白醋；搅拌均匀后隔水蒸10分钟，起锅后冷却放入冷藏
STEP3、炒糖色：小火加入糖和茶叶，不断的翻炒
STEP4、翻炒这一步需要大概十多分钟，一定得小火慢慢炒，炒至白糖溶化，成焦黄色
STEP5、加入牛奶，转中火，搅拌均匀后转小火再煮上15分钟
STEP6、完成后使用滤网滤掉茶叶
STEP7、芋圆冷水下锅，煮8-10分钟后起锅，放入凉水
STEP8、装杯后的奶茶加入冷藏的布丁和煮好的芋圆，即可享受啦
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