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热菜家常菜

香滑菜芋浆

2022-03-19 10:41:07

芋头要红芽芋头,才会香滑软糯

配料表:

  • 红芽小芋头 (6个)
  • 猪婆菜 (6片)
  • 油 (50克)
  • 盐 (15克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、用最小的洞磨芋头成蓉

香滑菜芋浆

STEP2、2.开水烫猪婆菜

香滑菜芋浆

STEP3、3.用冷水冲洗猪婆菜

香滑菜芋浆

STEP4、4.猪婆菜切碎

香滑菜芋浆

STEP5、5.磨剩的芋头粒用油爆香

香滑菜芋浆

STEP6、6.加入芋浆翻炒

香滑菜芋浆

STEP7、7.加入适量水

香滑菜芋浆

STEP8、8.搅拌芋浆,煮开

香滑菜芋浆

STEP9、9.加入猪婆菜进行搅拌

香滑菜芋浆

STEP10、10.加入适量的盐即可,香滑芋浆就做好

香滑菜芋浆


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