配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、生蚝刷干净
STEP3、我这个大水开放入蒸10分钟,分钟,太久会缩喜欢吃非常嫩口感的又爱吃生蚝的,这一步可以直接取肉出来蘸蒜蓉辣椒酱吃
STEP4、大蒜辣椒葱洗净切好
STEP5、全部切碎
STEP6、锅里放油小火炸香大蒜
STEP7、加入盐,糖,少量生抽(不喜欢可不加)
STEP8、生蚝打开里面有沙沙就洗一下没有就不洗
STEP9、加入熬好的蒜蓉
STEP10、水开再放下去蒸5分钟
STEP11、出锅撒葱花就可以了
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