配料表:
详细做法:
STEP1、粉丝用冷水泡软,约泡15—20钟,元贝洗干净
STEP2、准备酱料,这种辣椒不辣的,只是好看,切小粒,图片忘记拍了,蒜头也切粒
STEP3、热锅下油,下蒜蓉把火调小,不停翻炒至香味出来
STEP4、下蚝油酱油糖
STEP5、把粉丝铺底,放上元贝,将蒜蓉放上每个元贝,大火蒸8分钟,是水开后计8分钟
STEP6、出锅后放上葱花辣椒点缀
STEP7、浇上热的花生油
STEP8、好看好吃的蒜蓉粉丝蒸元贝可以了
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