STEP1、4个鸡蛋蛋清，加入糖开始搅拌，加入糖、生粉、10滴左右柠檬汁，继续搅拌蛋清像奶油那粘稠（反转蛋清不会掉下来行）【温馨提示：加柠檬汁是去蛋清腥味，加多两滴都没关系】

STEP2、提前把烤箱预热10分钟（温度170）把蛋清倒入铺好锡纸的托盘，加点坚果或者葡萄干，待烤箱预热好了即可放入（温度170，时长25分钟）温馨提示：坚果或葡萄干纯属点缀，烤出来其实不好吃，会隆、干、苦】

STEP3、叮！完成！新鲜滚热出炉

STEP4、一次成功！绵绵的真好吃