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热菜家常菜

快手家常麻辣香锅

我是提前将藕片和午餐肉过了一遍油,这样味道会更好。

配料表:

  • 葱 (1根)
  • 姜 (8片)
  • 独头蒜 (6个)
  • 干辣皮子 (一把)
  • 花椒 (一把)
  • 藕 (1节)
  • 金针菇 (500g)
  • 木耳 (10朵)
  • 腐竹 (1把)
  • 午餐肉 (一盒)
  • 西芹 (四根)
  • 香菇 (7朵)
  • 蟹棒 (12根)
  • 鱼豆腐 (8块)
  • 海底捞麻辣香锅调料 (1包)<

详细做法:

STEP1、将爱吃的菜切片切块备用,葱姜蒜干辣皮子准备炝锅。

快手家常麻辣香锅

STEP2、油烧热倒入葱姜蒜花椒干辣皮子,炒香

快手家常麻辣香锅

STEP3、把备好的菜品依次加进去翻炒入味

快手家常麻辣香锅

STEP4、我还加了意大利面,主食也省了,如果喜欢味重的可以根据食材的份量加适量豆瓣酱。

快手家常麻辣香锅


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