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热菜家常菜

银耳羹

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 泡发好银耳 (250克)
  • 红枣 (10颗)
  • 枸杞 (20克)
  • 冰糖 (80-100克)
  • 水 (1500克)

详细做法:

STEP1、1.干银耳洗干净,拿温水浸泡3-4小时,去蒂清洗干净备用。

银耳羹

STEP2、2.将泡发好的银耳和红枣,冰糖加水放入主锅,设置60分钟100度反转小勺。

银耳羹

STEP3、3.加入20克枸杞,再设置20分钟100度反转小勺熬煮。

银耳羹

STEP4、4.音乐响起,浓稠香甜的银耳羹就煮好啦

银耳羹

STEP5、5.趁热食用哦(不同品质的银耳熬煮时间也有所不同,一般在60分钟左右,可以自行调整)

银耳羹


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