STEP1、将所有料称好，腰果和红枣切碎。红糖用热水化开。注：通常饼干用低筋粉，这里用中筋粉原因是为了增加柔韧性，烤出来有略软的口感。红糖和油给的是个范围，可根据自己的口味大胆的调整，只要这个范围内就绝对不会失败。我自己做的时候用的是75g油和70g糖。

STEP2、把所有料混在一起，揉成一个团。

STEP3、每个分成25g，揉成团后略压扁，刷蛋液（刷蛋液，只是烤出来表面会有点哑光感觉而已，影响口感）。跟我一样喜欢柔韧略软口感朋友要压太扁哦，烤出来口感会偏干。过，喜欢干感觉朋友就另当别论啦

STEP4、上下火180烘烤1520分钟即可出炉啦！每个烤炉的脾气不同哦，大家在15分左右的时候记得拿出来观察一下再决定是否要继续烤。

STEP5、烤出来就是这个样子的啦，中间是有点松软的呢。本人很懒又很笨，这个做法从未失手过，所以亲们可以放心大胆的做哦，完全不会失败。