配料表：
详细做法：
STEP1、翅中洗净剁两段，焯水控干备用
STEP2、锅里放油，下翅中翻炒
STEP3、待两面焦黄变色加葱姜蒜，八角，冰糖煸炒出香味后加料酒，老抽
STEP4、倒入没过翅中的开水，放入板栗大火烧开，小火慢炖15分钟左右，加适量盐
STEP5、大火收汁即可
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