配料表:
详细做法:
STEP1、原料就是图上这些黑糖我买的台湾“义峰”这个牌子,话梅是“巧益甘甜梅”今年的青梅酒特别好喝,没有就用水代替
STEP2、tm6内置食谱《灵感一刻》找到“棒棒”程序,程序,不可增减,否则无法启动
STEP3、按食谱要求放入黑、水、水
STEP4、10分钟制糖模式,完成以后泡泡很多,稍微晃动主锅,泡泡会很快消掉大部分就可以用了
STEP5、熬糖时把棒棒放到模具里准备就绪
STEP6、快速把锅里的糖倒进模具,完成后每个模具里压一颗话梅不要怕糖溢出来,准备一个不锈钢勺子把往外溢的糖推回到话梅上
STEP7、冷却脱模
STEP8、半斤黑糖做了大约24个棒棒糖
STEP9、包装好一大堆明天出门送小朋友嘻嘻
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