热菜家常菜
休闲美味早餐包
1.黄油要等到面团揉好后再加。2.葡萄干可以用红酒或者朗姆酒提前泡好，口感更佳哦！3.吉士粉可以用奶粉替换哦。4.因为加了吉士粉的缘故所以面粉发黄。因为没买搅面的机器，手揉的比较粗糙，勉强看一下哈
配料表：
- 低筋面粉 （60克）
- 面粉 （200克）
- 盐 （3克）
- 糖 （30g）
- 酵母 （8-9g）
- 吉士粉 （30g）
- 鸡蛋 （1个（40-50g））
- 牛奶 （110克）
- 黄油 （30g）
- 巧克力（馅料） （适量）
- 葡萄干（馅料） （适量）
- 蔓越莓干（馅料） （适量）
详细做法：
STEP1、各种粉类和鸡蛋称到一起，微微搅拌一下。
STEP2、加入牛奶搅拌均匀。后加入黄油揉至光滑。
STEP3、加入葡萄干，随意揉一下，不需要用力。
STEP4、发酵，家里有醒发箱的可以放进去发至1.5倍大。
STEP5、醒发好，成型再醒发后准备送入烤箱啦
STEP6、上火180下火160烤大约15分钟
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