STEP1、梨3个（果约600克），梨，设置3秒/速度5。

STEP2、加入其余食材（百香果，冰糖，柠檬汁，设置35分钟/V/反转速度2。盖上主锅盖，上面放置网兜。

STEP3、35分钟后雪梨百香果酱完成。根据梨含水量情况，如果喜欢偏干点的果酱，可再加5-10分钟/V档/反转速度2收汁。

STEP4、装入事先准备好的干净密封罐。