配料表:
详细做法:
STEP1、准备好刚采摘的新鲜的玫瑰花
STEP2、做玫瑰酱用白沙糖最好,做好的玫瑰酱颜色非常好。
STEP3、玻璃的密封罐用开水煮一下消毒,凉干水份备用。
STEP4、玫瑰花去除花托和花蕊备用。
STEP5、这是去除的花托和花蕊。
STEP6、玫瑰花瓣用水洗净,控干水份备用。
STEP7、玫瑰花瓣中放入白沙糖。
STEP8、戴上一次性手套用力揉搓玫瑰花瓣。
STEP9、揉搓至没有新鲜的花瓣,糖开始融化,开始有红色的汁水出来就可以了。
STEP10、把揉好的玫瑰酱装入密封罐中。
STEP11、上面撒一层白沙糖封口,盖好盖子,放阴凉处半个月后就可以食用了。