STEP1、萝卜切条，加盐杀水，20到40分钟，这一步主要是去萝卜本身的辣味和异味

STEP2、准备辅料，小米辣斜射，蒜切片，姜切丝

STEP3、烧水晾凉，加入糖盐醋，搅拌均匀，再放入萝卜条和辅料即可。