热菜家常菜
橙味司康
泡打粉是必不可少的原料。可以依照个人喜好和时间去掉刷蛋液再回炉五分钟的步骤。司康口感非常淳朴，非常健康，可以搭配果酱来吃。
配料表：
- 面粉（中筋或低筋） （两杯（一杯大概250ml））
- 泡打粉 （1汤匙）
- 橙（只要皮） （1个）
- 盐 （1/2茶匙）
- 淡奶油 （250ml）
- 糖 （1汤匙）
详细做法：
STEP1、将橙子最外面那层皮刮下来，然后与一汤匙的糖混合。
STEP2、将面粉泡打粉盐充分混合之后加入250毫升淡奶油，可以用牛奶代替。
STEP3、加入橙皮糖。快速的混合，千万不要过度搅拌。
STEP4、用杯子或者是模具，把它做成大概厚度为1到1.5厘米的圆形或者其他你喜欢的图形。在烤盘中薄薄地刷上一层油（可以垫层油纸也可以不垫，将面团放进烤盘。
STEP5、放入烤箱中层，二百度约二十分钟。
STEP6、二十分钟之后，我拿出来刷上了一层蛋液也可以不刷。刷上蛋液之后，再烤五分钟。然后就可以尽情享用了。
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