STEP1、面粉、泡打粉、糖、盐混合均匀并加入切小粒的冷黄油，用手把它们搓成粗玉米粉状

STEP2、切达奶酪用手捏碎混合到面粉中，然后加入牛奶，用手轻轻混合均匀成团

STEP3、把面团用手掌压扁，切成两份并叠加在一起，再继续压扁，重复三次，最后压成1.5cm厚度的面团

STEP4、把面团切开（也可以整成圆形哦）

STEP5、烤盘上铺烘焙纸，把面团码好，用网筛筛一点面粉到表面

STEP6、200摄氏度25分钟烤箱中层，出炉后趁热享用风味最佳，外酥里嫩，干香十足。