热菜家常菜
意式冬季沙拉—意大利菜谱搬运工
原料里的Gorgonzola芝士是一种意大利式蓝纹奶酪，味道比较重，如果不习惯这个味道也可以换点别的奶酪
配料表：
- 菠菜 （125克）
- 煮熟的甜菜根 （260克）
- 梨子 （500克）
- Gorgonzola奶酪 （250克）
- 核桃仁 （100克）
- 特级初榨橄榄油 （适量）
- balsamico香醋 （适量）
- 盐 （少量）
详细做法：
STEP1、先将梨洗净，将其切成4块，然后去核去皮。将梨切成2-3块。
STEP2、先将甜菜根切成两半，然后切成约2厘米厚的切片，最后切成小块。
STEP3、将菠菜倒入碗中，加入梨、甜菜和核桃仁，用手将其捣碎。
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