STEP1、将所有主辅料准备齐全，一定要先准备好，边做边准备时间上肯定来不及，容易失败

STEP2、将饼干、坚果类、果脯类混合到一起

STEP3、开火融化黄油，切记火一定不能太大，全程小火

STEP4、黄油全部融化后倒入棉花糖，搅拌至融化

STEP5、到这个状态就差不多了。一定要全程小火。完全融化后多加热一会成品就会硬一点，按个人喜好掌握软硬，我喜欢软一点的，完全融化后继续加热了20秒左右

STEP6、关火，倒入奶粉，快速搅拌均匀，到看不见干粉的状态

STEP7、倒入之前拌匀好的饼干、坚果、果脯，快速翻拌至不沾手的状态

STEP8、用手揉团，尽量让主辅料分布均匀，移至定型磨具内

STEP9、用平板器物均匀压实，我喜欢奶味重一点的，在两面又撒了奶粉，正宗的雪花酥应该也是要撒的，不然咋叫雪花酥呢

STEP10、晾凉定型后切开看一下横截面，完美*o*

STEP11、切成自己喜欢的大小，自己家吃没必要精确到一样大

STEP12、包装一下，方便保存。虽然是自己吃，但是生活要有仪式感嘛(**)