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无油少糖全麦燕麦饼干

2022-03-19 10:41:07

此款饼干的口感偏硬,我都是慢慢嚼,很香,饱腹感不错。

配料表:

  • 即食燕麦 (120克)
  • 全麦面粉 (50克)
  • 黑芝麻 (10克)
  • 椰蓉 (15克)
  • 代糖或白砂糖 (20克)
  • 脱脂奶粉 (30克)
  • 水 (110克)

详细做法:

STEP1、材料大集合,水可用牛奶替换,就不用加奶粉了。

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP2、将所有干性材料倒入盆里

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP3、分次加入水或牛奶搅拌均匀

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP4、烤盘垫油纸,把材料搓圆按扁放烤盘上(手上沾点水会比较好搓圆,没那么粘手)。

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP5、烤箱上下火170度预热,放入烤箱中层烤20分钟左右,注意观察,根据自己的烤箱来调节时间和温度。

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP6、我喜欢有点焦香的味道,烤了25分钟。

无油少糖全麦燕麦饼干

STEP7、下午茶来2块,配上一杯黑咖啡,完美!

无油少糖全麦燕麦饼干


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