配料表:
详细做法:
STEP1、准备一个容器,放入180克酸奶
STEP2、打两颗鸡蛋,加入其中
STEP3、搅拌均匀
STEP4、加入白砂糖和低筋面粉(有面粉筛的话,面粉最好过一下筛,后面会更容易搅拌一点,不过筛也没事)
STEP5、搅拌至无颗粒状态的糊糊
STEP6、用勺子蒯适量糊糊放入不粘锅中,不用加油
STEP7、稍微整整形,每个不要太厚或太薄,都会营养口感
STEP8、小火烙熟,盖上锅盖焖大约1分钟左右就差不多了
STEP9、口感松软,味道酸甜,搭配一点自己喜欢的配料(糖粉之类的,棒极了