配料表:
详细做法:
STEP1、准备好食材
STEP2、香菇切片,青菜切粒,姜切切丝,火腿切粒(如果果瘦肉的话可以切沫或者切片)
STEP3、大米洗净放入锅中,倒满满的一锅水,盖锅盖大火烧沸,沸腾之后立刻开盖关中小火
STEP4、保持中小火煮,边煮边顺一个方向搅拌几圈,防止米饭粘底糊锅,直至煮到米饭软烂
STEP5、一直保持中小火,白粥煮好后,放入姜丝、金华火腿、香菇、油、盐、鸡粉,搅拌一下盖上锅盖焖煮五分钟
STEP6、开盖放入青菜,搅拌一下
STEP7、放入青菜后盖上锅盖,改最小火焖煮两分钟即可关火。
STEP8、香菇蔬菜粥熬煮好了,可以开吃啦我一下子吃了两碗身体都热乎了,我老爸说太好吃了都不想留给我老妈(我老妈出门买菜去啦)
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