热菜家常菜
砂锅
配料表：
- 五花肉 （300克）
- 姜 （4片）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 鸡精 （2勺）
- 清水 （1碗）
详细做法：
STEP1、准备五花肉，姜片
STEP2、五花肉热水烫一下去浮末
STEP3、清水冲洗五花肉
STEP4、姜片爆锅，加入五花肉
STEP5、加入冰糖，生抽，老抽，鸡精，翻炒均匀
STEP6、食材倒入砂锅
STEP7、加入一碗清水，没过食材
STEP8、盖盖子，开大火。烧开锅转小火30分钟
STEP9、来成品喽
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