配料表:
详细做法:
STEP1、牛肉切条提前腌制半小时(这样牛柳会比较嫩)用盐生粉油油鸡粉
STEP3、打好的菠菜汁加面粉一点点慢慢加慢慢搅拌(才不会陀一块)调成糊糊就可以了(不需要放泡打粉)记得放一丢丢盐胡椒粉鸡粉这样做出来的饼皮才有味道(不然就是完全味道只有菠菜味的噢)
STEP4、牛柳煎熟备用胡萝卜和彩椒都切成这样的条状(用水煮烫熟记得放一丢丢油可以保持蔬菜的)火腿肠煎好对半切(不怕太大的也可以不用)彩椒我用的是红彩椒黄彩椒(其实是搭配好看而已实在不喜欢的也可以不要胡萝卜)
STEP5、用煎锅把面糊薄薄倒一层煎熟煎熟后把牛柳胡萝卜条青瓜条各种蔬菜条放饼皮上两边先对折然后尾部折回上面就可以了
STEP6、颜色搭配可以味道也很不错我也是第一次尝试(味道跟卖相都不错可以说是出乎意料的好)
STEP7、配上一碗番薯粥真的超赞你们也快动手试试吧做了记得拍照噢么么哒
STEP8、爱了爱了