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热菜家常菜

糖醋萝卜

配料表:

  • 萝卜 (500克)
  • 糖 (75克)
  • 醋 (75克)
  • 生抽 (75克)
  • 小辣椒 (2个)

详细做法:

STEP1萝卜清洗干净切片。

糖醋萝卜

STEP2、配料放入主锅3分钟100度小勺烹煮

糖醋萝卜

STEP3、时间到放入萝卜片,设置12分钟70度反转小勺。中间最好暂停一下,将锅壁的萝卜片刮到锅底。继续烹煮

糖醋萝卜

STEP4、趁热装入消毒好的密封瓶,放晾之后放入冰箱冷藏。

糖醋萝卜


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