STEP1、青萝卜切片，再切丝

STEP2、放入盐，让它出水，晾一天左右，然后调料汁，热油放葱姜蒜，然后加入生抽，老抽，少许糖，再放入小米椒，放凉后调拌萝卜丝，脆脆的腌萝卜就做好了。

STEP3、粥加鸡蛋，加小鸡蛋饼配上萝卜丝，完美的一道菜。