热菜家常菜
自制万能蒜蓉酱
油要放置温热才倒蒜末，以防下锅就炸糊了。
配料表：
- 油 （克）
- 盐 （克）
- 糖 （克）
- 蒜 （瓣）
详细做法：
STEP1、切好半颗洋葱
STEP2、下油炸香洋葱，八角香片桂皮等香料
STEP3、捞出，油放置温热，倒蒜末翻炒，加两勺盐，一勺糖提鲜，想要辣的可以加点辣椒面。
STEP4、晾凉装罐
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