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热菜家常菜

草莓酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 草莓 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 柠檬汁 (几滴)

详细做法:

STEP1草莓不规则切碎,把几个完整的直接捏碎,小颗粒的草莓会煮化,

草莓酱

STEP2、加糖腌制,腌制个十几分钟就可以了,我放了很多糖,因为草莓很酸,所以给不准糖的用量哟,所以各位小可爱自己调整用量哦

草莓酱

STEP3、先开大火煮沸,再小火熬,我是一直搅拌的我怕粘锅,煮到草莓已经软烂了,汁水也少了,就开大火收汁就好了,

草莓酱

STEP4、出锅的状态,冷却过后会更黏稠。

草莓酱

STEP5、瓶子我放到蒸锅里消息了,趁热装进去,盖好盖子,冷却后放冰箱保存

草莓酱

STEP6、熬好的酱

草莓酱

STEP7、泡牛奶好喝

草莓酱

STEP8、抹面包也好好吃啊!

草莓酱


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