配料表：
详细做法：
STEP1、茭白去壳洗净，切掉根部老的部分，再切块
STEP2、热锅热油铺满锅底，洗净八角两个，放入锅里爆香
STEP3、加入茭白，生抽一勺和糖，盐，煎至茭白变黄
STEP4、加水没过食材，大火烧至收汁，期间多翻动，免糊底
STEP5、油焖茭白完成
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