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热菜家常菜

黄金玉米脆片

适合月龄:11m营养小贴士:玉米中含有丰富的钙、镁、硒等矿物质,以及维生素E和亚油酸等营养素,能够促进宝宝的视觉发育,提高身体抵抗力。玉米粉作出的粗粮小零食,带有黄油的浓香,搭配健脑益智又香甜的坚果拌饭料,促进钙合成吸收的香菇粉,香脆好吃。给宝宝偶尔吃一些粗粮,更有利于膳食均衡喔。

配料表:

  • 玉米面 (30克)
  • 低筋面粉 (20克)
  • 黄油 (15克)
  • 清水 (25ml)
  • 坚果拌饭 (适量)
  • 香菇粉 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好玉米面,黄油,低筋面粉,坚果拌饭,香菇粉和清水

黄金玉米脆片

STEP2、黄油融化倒入碗中

黄金玉米脆片

STEP3、倒入玉米面和低筋面粉

黄金玉米脆片

STEP4、倒入益智健脑的坚果拌饭

黄金玉米脆片

STEP5、倒入富含维D的香菇粉

黄金玉米脆片

STEP6、倒入清水拌匀揉成面团

黄金玉米脆片

STEP7、弄成小长条,切均,切的小一点

黄金玉米脆片

STEP8、不用刷油,把面团按压成片。正反面煎至脆脆的即可。按压的时候注意不要烫到手了。

黄金玉米脆片

STEP9黄金玉米脆好了,出锅

黄金玉米脆片


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