热菜家常菜
留学生版自制火锅
由于材料和能力有限,只能做的差不多啦,不喜勿喷哦
配料表：
- 芹菜 （1根）
- 虾皮 （1把）
- 水 （适量）
- 毛肚 （自己喜欢）
- 肥牛 （一盒）
- 虾 （自己喜欢）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 白酒 （一勺(主要是为了去掉毛肚的骚味)）
- 其它食材可自行搭配
详细做法：
STEP1、把芹菜切碎备用
STEP2、烧一锅水,里面加薄盐和油
STEP3、水开以后把芹菜放进去煮,下一点虾皮
STEP4、把最难熟比如虾之类的先放进去,五分钟后把切好的毛肚也扔进去,加白酒
STEP5、最后把肥牛等食材丢进去,煮五分钟
STEP6、最后再放一小点盐,开吃!(有沙茶酱的放一点会更香哦)
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