配料表:
详细做法:
STEP1、超市有售
STEP2、面粉放盆中,加入膨松剂,混合均匀
STEP3、加入5060度的温水,揉成面团如果面团粘性大,和面时手上可以沾少量色拉油盖上保鲜膜,静置2030分钟
STEP4、操作台上撒上少许粉,将静置好团轻轻拉,放到操作台上,用手轻轻按扁宽度约10厘米,厚度约0.5厘米
STEP5、用刀将面片切成剂子,每个剂子的宽度约2厘米
STEP6、将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下(见图)
STEP7、用手捏住两端,轻轻拉长放入200度左右的油锅内,用筷子不停翻动炸至金黄色即可
STEP8、成品,是不是很诱人!