STEP1、盒马购买了肉糜，加入料酒，盐，油，姜汁，生抽，葱末调味，用筷子不停的一个方向搅拌，搅拌的时候可加入适量纯净水，这样肉馅吃口比较松软，嫩。搅拌到肉起筋就可以了

STEP2、接下来就是包馄饨，我包了好几个款式

STEP3、港式云吞

STEP4、上海馄饨的包法

STEP5、天使

STEP6、皱行

STEP7、金鱼

STEP8、元宝

STEP9、港式

STEP10、煎好蛋皮，切丝

STEP11、最后放入些许紫菜增加鲜味，出锅了