STEP1、切大条状，蒸大约10分钟后，用手撕成小细条，用生抽，老抽，蚝油腌制大约10分钟。（后面无需加盐）

STEP2、具体用量看个人口味，但是老抽一定不要放太多，要不颜色就太黑了咩

STEP3、放入锅内干煸，建议用平底锅，因为受热比较均匀，不会糊掉。干煸到水分差不多蒸发后，加入延吉烧烤料，孜然，五香粉，芝麻稍微翻炒几下盛出。

STEP4、不知道你有没有吃过东北铁板鱿鱼须，味道简直一模一样以素的价格吃出肉的感觉，还不抓紧试试么