配料表:
详细做法:
STEP1、高笋对破开,切片
STEP2、用食用油和猪肉混合,炒香酸菜和花椒,辣椒,蒜等配料,小火约炒一分钟。
STEP3、加入茭白,和酸菜炒匀。加适量水,约炒三分钟即可出锅。因为酸菜已经有盐了,所以我没再额外加盐。出锅前也可以加点酱油,和一点点白糖,增加鲜味。
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