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热菜家常菜

牛奶桃胶银耳羹

没有给出食材的量,是因为觉得熬甜品食材都是随自己喜好来的,可灵活把握,我们主要分享的是做美食的方法。

配料表:

  • 桃胶 (适量)
  • 皂角米 (适量)
  • 银耳 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 冰糖 (适量)

详细做法:

STEP1、提前一晚泡发、皂角米、银耳,洗净备用。皂角米,银耳。

牛奶桃胶银耳羹

STEP2、小火慢熬,保持轻微沸腾就行,千万别开大火,会溢锅的。

牛奶桃胶银耳羹

STEP3、熬至汤汁浓稠,食材软糯,加入红枣和冰糖,熬至冰糖溶化,满满胶原蛋白的桃胶银耳羹。

牛奶桃胶银耳羹

STEP4、关火,加入牛奶,就是牛奶桃胶银耳羹了,非常美味。

牛奶桃胶银耳羹


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