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快手牛排，20分钟搞定的大餐

2022-03-19 10:41:07牛排

厚切牛排容错率高，但是也不用买太厚，大约2.5cm就可以了

配料表：

latitude28西冷牛排（1块）
黑胡椒（少许）
盐（少许）
鸡蛋（1个）
西红柿（1个）

详细做法：

STEP1、牛肉解冻，可以提前12小时把牛排从冷冻拿到冷藏。选择牛排的时候可以选厚切的，容错率比较高

快手牛排，20分钟搞定的大餐

STEP2、撒黑胡椒和盐在牛排上腌制

快手牛排，20分钟搞定的大餐

STEP3、小火煎，不要频繁翻面大约煎制5min，切开是这样的大约就可以了

快手牛排，20分钟搞定的大餐

STEP4、准备煎蛋和西红柿摆盘

快手牛排，20分钟搞定的大餐

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