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热菜家常菜

桂花糯米藕

配料表:

  • 藕 (2节)
  • 糯米 (100克)
  • 桂花酱 (20克)
  • 红糖 (80克)
  • 冰糖 (5小块)

详细做法:

STEP1、藕削皮,糯米泡4小时

桂花糯米藕

STEP2、藕切头,把头放好,等会得用把,糯米装上

桂花糯米藕

STEP3、用筷子压实

桂花糯米藕

STEP4、用牙签封口

桂花糯米藕

STEP5、把藕放砂锅,加上8棵枣,红糖,冰糖

桂花糯米藕

STEP6、大火开锅,中火炖1小时。小时,藕软烂

桂花糯米藕

STEP7、开盖撒桂花

桂花糯米藕

STEP8、凉透切片,浇上汤汁,味美甜糯。

桂花糯米藕


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