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热菜家常菜

杏仁乳酪麦芬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 安佳淡奶油 (120克)
  • 卡夫奶油奶酪 (125克(250克一盒,正好用二次))
  • 美玫低筋面粉 (160克)
  • 杏仁粉 (30克)
  • 黄油 (120克)
  • 糖 (100克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 泡打粉 (一小勺)

详细做法:

STEP1、黄油软化后打发,加入糖继续打发

STEP2、加入软化的卡夫奶油奶酪打发

STEP3、分次加入鸡蛋打发

STEP4、加入淡奶油,筛入低粉和泡打粉,用像皮刮刀拌匀

STEP5、加入杏仁粉拌匀,装入小纸杯

STEP6、烤箱180度,中层,20分钟


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