配料表:
详细做法:
STEP1、花生酱软化的黄油糖粉一起用电动打蛋器打至顺滑,体积蓬松,颜色变浅
STEP2、看一下打好的状态
STEP3、分几次加入鸡蛋液,每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次
STEP4、再看一下加好鸡蛋液的状态
STEP5、筛入低筋面粉和小苏打
STEP6、把材料切拌均匀
STEP7、到无干粉成团的状态
STEP8、取适量面团揉成小球放进烤盘
STEP9、用叉子把面球压扁,并形成叉子的纹理
STEP10、烤箱预热180度,烤20分钟即可