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热菜家常菜

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

配料表:

  • 柚子 (2个)
  • 冰糖 (酌情放,如果喜甜可多放,不可不放)
  • 盐 (少许)
  • 蜂蜜 (灌满瓶子即可)

详细做法:

STEP1、拿盐清洗柚子皮后,您可以一边看电视剧,一遍削柚子皮,,那样你会刮的很干净且不会枯燥。

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP2、切丝

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP3、盐水浸泡一夜后,开水焯水一次,捞出挤干,再清水洗净,我觉得焯水一遍即可,多了营养就流失了,一般不会苦的。

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP4、砂锅加皮加柚子加水一小碗,加冰糖,熬啊熬,熬到没了汤

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP5、粘稠发亮没汤即可捞出,此过程可长达一个小时甚至更多,建议准备追剧的时候做

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP6、倒蜂蜜

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶

STEP7、大功告成,放冰箱,一个星期后再拿出来,口感才会好奥,记得温水送服,每天一杯,不可贪杯奥!

干吃都好吃的蜂蜜柚子茶


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