配料表：
详细做法：
STEP1、锅烧热，加盐、姜、大蒜翻炒香（我盐加多了……）
STEP2、加入蛏子翻炒一会儿然后加入料酒，继续翻炒一会儿。
STEP3、加盖烧10-15分钟左右，能闻到蛏子壳的略微焦香就可以出锅了
STEP4、我的是反面教材...时间烤过了，锅就很难洗了...
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