配料表:
详细做法:
STEP1、糯米和黑米都放适当的水浸泡约10分钟,为什么加黑米,主要为了有点颜色,也为了健康。
STEP2、香菇热水浸泡一下。。。
STEP3、腊肠,香菇,红萝卜切丁。。。
STEP4、把泡好的糯米,黑米放入电饭锅,然后倒入切好的丁丁。。。
STEP5、开启煮饭模式,这一步应该不用问我操作了吧
STEP6、这个时候,可以把蠔油,豉油,糖混合一下,等电饭锅收工的同时,我去清理了一下我的花园,悄悄告诉你们刚洒的向日葵花籽发芽了,贼高兴
STEP7、煮好了,好像光线不咋滴,这时把刚刚调好的汁水倒入饭中搅拌均匀,尝一尝一口,好香,可根据个人口味放少少的胡椒粉,也可不放。
STEP8、取少少饭放在云吞皮上,沾点水,对折,搞掂。。。毫无技术含量
STEP9、如图所示,是不是很容易?
STEP10、平底锅刷少少的油,然后摆成一点花,美丽的一朵花
STEP11、大致底部煎成这样子。。。
STEP12、倒少少的水,稍稍未过底部,盖好盖子。。。
STEP13、两分钟。。。
STEP14、洒点芝麻,上盘。。。
STEP15、味道不错,早餐,管饱