热菜家常菜
好吃的大馄饨呦
想包小馄饨就换小馄饨皮就行啦
配料表：
- 馄饨皮 （40张）
- 猪肉 （300克）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （1勺）
- 麻油 （1勺）
- 白胡椒粉 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 醋 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 香菜 （3根）
- 玉米淀粉 （2勺）
- 料酒 （2勺）
详细做法：
STEP1、将肉糜放进大碗内敲个蛋
STEP2、接着加入盐胡椒粉料酒生粉糖
STEP3、用筷子搅拌均匀
STEP5、包好的大馄饨就这样啦
STEP6、烧一锅滚开水将包好的小馄饨放进锅中待水烧开后加入冷水继续煮如此反复三回就差不多熟啦
STEP7、取出承装的器皿在碗里加入生抽盐白糖白胡椒粉醋香油鸡精然后加点煮馄饨的热汤再将馄饨乘入撒上香菜碎就开吃吧
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